| 🎚️ Schwierigkeit: | einfach |
| 🍴 Vorbereitung: | 20 Minuten |
| ⏱️ Dauer: | 15 Minuten |
| 🍽️ Portionen: | 1 |
Das Patty braten und nun aus den leckeren Zutaten den Burger zusammenstellen. Das Straußenpatty eignet sich auch hervorragend für die Medium Garstufe.
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Diese leckeren Produkte benötigen Sie!
| 🍲 Zutaten | ⚖️ Menge |
| Burgerpatty vom Strauß | 100 g |
| Ruccola | 50 g |
| Tomate | 1 Stk. mittelgroß |
| Zwiebel (rot) | 1/2 Stk. |
| Garnelenspieß | 5-6 Stk. |
| Cheddar | 1 Scheibe |
| Burger Sauce | 1 EL |
| Kartoffelspalten | 150 g |
| Sour Creme | nach Geschmack |
| Roggenbrötchen / Broiche Burger Brötchen | 1 Stk. |
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten:
- Das Straußenpattie bis zur gewünschten Garstufe auf dem Grill oder in der Pfanne braten. Nach dem wenden die Scheibe Cheddar Käse auf das Pattie legen.
- Die Kartoffeln in Spalten schneiden und im Backofen ca. 45 min mit etwas Olivenöl garen. (Tipp: Wenn ihr die Kartoffeln vorkocht geht es etwas schneller. Mehligkochende Kartoffeln verwenden)
- Die Buns für 1 Minute im Ofen, in der Pfanne oder auf dem Grill etwas anrösten.
- Den Salat und die Zwiebel auf dem Burger verteilen und mit der Burger Sauce bestreichen.
- Jetzt das Pattie mit dem Käse auf den Burger geben.
- Die Garnelen glasig anbraten und aufspießen. Danach den Spieß in den Burger stechen.
